Mana Gea Organiczna Bio Extra Virgin 500 ml – ekologiczna oliwa z Grecji

Mana Gea Organiczna Bio Extra Virgin 500 ml to wysokiej jakości ekologiczna grecka oliwa z oliwek, pochodząca z regionu Monemvasia w Lakonii (zwanej Gibraltarem Grecji). Powstaje z certyfikowanych upraw odmiany Koroneiki. Owoce są zbierane na przełomie października i listopada, a tłoczenie odbywa się w czasie do 18 godzin od zbioru, co pozwala zachować maksymalną świeżość, wartości odżywcze i wyjątkowe właściwości aromatyczne.

Oliwa charakteryzuje się bogatym, owocowym bukietem z nutami trawy, orzechów i zielonego jabłka oraz szlachetnym, lekko pikantnym finiszem. To doskonały wybór dla osób szukających ekologicznego produktu klasy premium do codziennej degustacji.

Mana Gea – pasja i szacunek dla tradycji Marka Mana Gea (co w starożytnej grece oznacza „Matkę Ziemię”) narodziła się z miłości do owoców oliwki i naturalnego rytmu ziemi. Właściciel farmy, Dimitrios Kotaridis, tradycję i wiedzę o pielęgnacji gajów oliwnych czerpał od swojego dziadka Iliasa.

Mana Gea świadomie rezygnuje z udziału w międzynarodowych konkursach i masowych kampaniach marketingowych. Dla twórców najważniejsza jest czysta radość z tworzenia naturalnej oliwy oraz uśmiech klientów degustujących ją ze świeżym pieczywem.

Innowacja i ekologia z Lakonii Mana Gea to producent, który wprowadził szereg przełomowych rozwiązań na rynku oliw extra virgin:

• Jako jeden z pierwszych w Grecji zaczął komponować oliwy z różnych odmian, wzbogacając ich profil smakowy.

• Zaoferował pierwszą na świecie oliwę tłoczoną ze starych, nawet 300-letnich drzew.

• Stworzył w regionie Monemvasii możliwość uczestniczenia w lokalnych panelach degustacyjnych i pokazach tłoczenia.

Smak i aromat oliwy Mana Gea Organiczna Oliwa wyróżnia się wyrazistym, bardzo bogatym bukietem sensorycznym:

• Aromat: intensywnie owocowy, z wyraźnymi akcentami zielonej trawy i świeżych oliwek.

• Smak: otwiera się płynnie nutami dojrzałych owoców, zielonego jabłka oraz orzechów.

• Finisz: wyrazisty i lekko ostry, z przyjemną nutą czarnego pieprzu.

Niska kwasowość (≤ 0,30%) kwaluje produkt do ścisłego segmentu premium, a wysoki poziom polifenoli (350–450 mg/kg) gwarantuje dużą zawartość naturalnych antyoksydantów.

Do czego stosować oliwę Mana Gea Bio? Ze względu na harmonijny, bogaty smak i niski poziom kwasowości, oliwa znakomicie sprawdza się na zimno oraz jako akcent wieńczący gotowe potrawy:

• do świeżego chleba, bagietek i tostów,

• do sałatek i surowych warzyw,

• do makaronów, kasz i serów,

• do dań z ryb oraz drobiu,

• do potraw z jagnięciny i grillowanych warzyw.

Najważniejsze informacje

• Produkt: Mana Gea Organiczna Extra Virgin

• Rodzaj: ekologiczna oliwa z oliwek Extra Virgin

• Pojemność: 500 ml

• Kraj pochodzenia: Grecja

• Region: Lakonia

• Obszar: Monemvasia

• Odmiana oliwek: Koroneiki

• Certyfikat: ekologiczny (Bio Hellas)

• Okres zbiorów: 15.10.2025 r. – 15.11.2025 r.

• Metoda zbioru: ręczna i mechaniczna

• Czas ekstrakcji: do 18 godzin od zbioru

• Kwasowość: ≤ 0,30%

• Polifenole: 350–450 mg/kg

• Producent: Mana Gea (Dimitrios Kotaridis)

Jak przechowywać oliwę Extra Virgin? Oliwę należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego oraz źródeł ciepła. Szczelne zakręcanie butelki po użyciu chroni delikatny aromat i związki polifenolowe.

FAQ – Mana Gea Organiczna Bio 500 ml

• Skąd pochodzi oliwa Mana Gea Organiczna? Oliwa pochodzi z ekologicznych gajów w rejonie Monemvasia w greckiej Lakonii.

• Czy posiada certyfikat ekologiczny? Tak, posiada certyfikat ekologiczny wydany przez jednostkę Bio Hellas.

• Z jakiej odmiany oliwek powstaje? Wytwarzana jest z odmiany Koroneiki.

• Jaka jest kwasowość tej oliwy? Wynosi ≤ 0,30%, co odpowiada najwyższym standardom oliw z segmentu premium.

Mana Gea Organiczna Bio Extra Virgin 500 ml to tradycyjna, ekologiczna oliwa z oliwek z Grecji. Zachwyca bogatym aromatem, nutami zielonego jabłka, orzechów i zbalansowanym, pikantnym finiszem. Wspaniały dodatek do codziennych posiłków i śródziemnomorskiej kuchni.