Mana Gea Extra Virgin 500 ml – grecka oliwa z oliwek

Grecka oliwa z oliwek Extra Virgin pochodząca z malowniczego regionu Monemvasia w Lakonii (zwanej Gibraltarem Grecji). Powstaje ze starannie dobranych odmian oliwek Koroneiki oraz Athinoelia, tłoczonych w czasie do 18 godzin od momentu zbioru, co gwarantuje zachowanie jej świeżości i właściwości odżywczych.

Oliwa charakteryzuje się owocowym, doskonale zbalansowanym smakiem z wyraźnymi nutami goryczki i delikatnej pikantności. To wszechstronna propozycja dla osób poszukujących tradycyjnej greckiej oliwy zarówno do codziennego gotowania, jak i wykańczania dań.

Mana Gea – pasja i grecka tradycja Marka Mana Gea (co w starożytnej grece oznacza „Matkę Ziemię”) powstała z pasji Dimitriosa Kotaridisa, który tradycję dbania o gaje oliwne przejął po swoim dziadku Iliasie. Producent stawia na autentyczność, szacunek do naturalnego rytmu ziemi i rodzinną atmosferę.

Mana Gea świadomie rezygnuje z uczestnictwa w międzynarodowych konkursach branżowych czy ścigania się o nagrody – największą satysfakcją dla twórców jest uśmiech klientów degustujących oliwę ze świeżym pieczywem.

Innowacja z szacunkiem do natury Mana Gea to marka, która wprowadziła szereg pionierskich rozwiązań na rynku oliw:

• Jako jedna z pierwszych greckich firm zaczęła tworzyć kompozycje z różnych odmian oliwek, uzyskując bogatszy profil smakowy i aromatyczny.

• Zaproponowała oliwy pozyskiwane ze starych, nawet 300-letnich drzew oliwnych.

• Udostępniła klientom możliwość uczestniczenia w panelach degustacyjnych i procesie ekstrakcji w Monemvasii.

Smak i aromat oliwy Mana Gea Oliwa wyróżnia się zbalansowanym, bogatym bukietem. W smaku wyczuwalne są:

• świeże akcenty owocowe,

• przyjemna, stonowana goryczka,

• delikatna pikantność na finiszu.

Dzięki niskiej kwasowości (≤ 0,35%) oliwa jest łagodna dla żołądka i posiada idealną strukturę.

Do czego stosować oliwę Mana Gea? Ze względu na wysoki punkt dymienia i uniwersalny profil smakowy, oliwa sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach kulinarnych:

• do świeżego pieczywa i chrupiącej bagietki,

• jako baza dressingów do sałatek i świeżych warzyw,

• do makaronów oraz dań kuchni śródziemnomorskiej,

• do marynowania i doprawiania grillowanego mięsa,

• do krótkiego smażenia i duszenia potraw.

Najważniejsze informacje

• Produkt: Mana Gea Extra Virgin

• Rodzaj: oliwa z oliwek Extra Virgin

• Pojemność: 500 ml

• Kraj pochodzenia: Grecja

• Region: Lakonia

• Obszar: Monemvasia

• Odmiany oliwek: Koroneiki / Athinoelia

• Certyfikat: Agrocert

• Zbiór: 2025 r.

• Metoda zbioru: ręczna i mechaniczna

• Czas ekstrakcji: do 18 godzin od zbioru

• Kwasowość: ≤ 0,35%

• Polifenole: 250–350 mg/kg

• Data przydatności: do końca 02.2027 r.

• Producent: Mana Gea (Dimitrios Kotaridis)

Jak przechowywać oliwę Extra Virgin? Oliwę należy przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i źródeł ciepła. Dokładne zakręcanie butelki po każdym użyciu pozwala zachować jej świeżość oraz wartości odżywcze na dłużej.

FAQ – Mana Gea Extra Virgin 500 ml

• Skąd pochodzi oliwa Mana Gea? Oliwa pochodzi z Grecji, z regionu Monemvasia położonego w Lakonii.

• Z jakich odmian oliwek powstaje ta oliwa? Powstaje z kupażu dwóch odmian: Koroneiki oraz Athinoelia.

• Jaka jest kwasowość oliwy Mana Gea? Deklarowana kwasowość wynosi ≤ 0,35%.

• Czy oliwę Mana Gea można stosować do smażenia? Tak, oliwa świetnie nadaje się zarówno do spożywania na zimno, jak i do wszechstronnego zastosowania w kuchni, w tym do smażenia.

Mana Gea Extra Virgin 500 ml to tradycyjna grecka oliwa z oliwek o zbalansowanym smaku, owocowym aromacie i niskiej kwasowości. Idealny wybór do codziennego gotowania, sałatek oraz wykańczania ulubionych potraw.