Włoski makaron Fusilli DONNA ITRIYA 500g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Donna Itriya Fusilli – Ekologiczny makaron rzemieślniczy z serca Sycylii (500g)
Tradycyjna wytwórnia makaronów Donna Itriya w Casteldaccia to miejsce z niezwykłą historią, gdzie zapach świeżo mielonej semoliny z pszenicy durum od pokoleń miesza się z morską bryzą i aromatem historycznych winiarni. Wybierając makaron Fusilli tej marki, zapraszasz do swojej kuchni rzemieślnicze rzemiosło oparte na najczystszych składnikach.
Sekrety doskonałości makaronu Donna Itriya Fusilli:
-
Sycylijskie ziarno durum premium: Makaron powstaje wyłącznie z najwyższej jakości pszenicy durum rosnącej na skąpanych w słońcu polach Sycylii. Lokalny charakter upraw gwarantuje unikalny profil smakowy i pełną kontrolę nad łańcuchem dostaw.
-
Wytłaczanie przez brąz (Al Bronzo): Dzięki zastosowaniu rzemieślniczych matryc z brązu, świderki zyskują matowe, porowate wykończenie. Sprawia to, że makaron staje się idealnym „transporterem” dla smaku – sosy dokładnie go oblepiają i wnikają w jego zakamarki.
-
Długie, naturalne suszenie: Proces powolnego suszenia w niskich temperaturach pozwala zachować nienaruszone właściwości odżywcze, naturalną elastyczność białek oraz sprawia, że gotowy makaron jest niezwykle delikatny dla układu pokarmowego.
-
Gwarancja BIO: Certyfikat rolnictwa ekologicznego potwierdza, że pszenica była uprawiana bez użycia sztucznych pestycydów czy chemicznych środków ochrony roślin.
Kulinarne inspiracje z kształtem Fusilli:
Klasyczne, gęsto skręcone świderki to jeden z najbardziej uniwersalnych kształtów we włoskiej kuchni. Doskonale komponują się z bogatymi sosami warzywnymi (np. sycylijskim pesto z suszonych pomidorów lub tradycyjnym pesto z bazylii), gęstymi sosami mięsnymi (ragù), a także sprawdzają się jako baza do wykwintnych zapiekanek makaronowych oraz letnich sałatek z oliwą z oliwek.
Tabela specyfikacji technicznej
| Parametr | Wartość |
| Nazwa produktu | Pasta di semola di grano duro / Organic Durum Wheat Pasta |
| Producent | Donna Itriya (Wyprodukowano przez TRIA SRL, Casteldaccia, Palermo, Włochy) |
| Kraj pochodzenia upraw i mielenia | Włochy (Sycylia) |
| Certyfikat | Ekologiczny (IT BIO 014 / Rolnictwo Włochy) |
| Masa netto | 500 g (1.1 lb) |
| Składniki | Ekologiczna semolina z sycylijskiej pszenicy durum, woda. |
| Informacja o alergenach | Zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości soi. |
| Czas gotowania | 9 minut (al dente) |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. |
Wartości odżywcze w 100g produktu:
| Wartość odżywcza | Zawartość |
| Wartość energetyczna | 1456 kJ / 348 kcal |
| Tłuszcze | 1,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 71 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0,004 g |
