Almazaras Parqueoliva DOP oliwa z oliwek Extra Virgin 5l.
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Almazaras de la Subbetica Parqueoliva DOP 5l
Parqueoliva Priego de Córdoba PDO - Najwyższej Jakości Oliwa z Oliwek Extra Virgin
Hiszpańska oliwa z oliwek jakości premium.
Oliva extra virgin Parqueoliva PDO Priego De Cordoba to Idealny wybór dla tych, którzy szukają doskonałej oliwy. To pierwsza oliwa firmy Almazaras de la Subbetica i to od niej zaczęła się historia tego najbardziej uznanego na świecie producenta.
Parqueoliva Priego de Córdoba PDO Oliwa z Oliwek Extra Virgin powstała z połączenia tradycji i dbałości o jakość na każdym etapie produkcji. Gaje oliwne położone są na zboczu góry Sierra Subbética. Jest to region o doskonałym klimacie: dużym nasłonecznieniu, długim i suchym lecie, bogatej w deszcze wiośnie i jesieni oraz łagodnej zimie, co stwarza idealne warunki do uprawy drzew oliwnych. Tę najwyższej jakości oliwę uzyskuje się z najcenniejszych, zdrowych owoców. Oliwki zbierane są ręcznie i umieszczane w specjalnych zbiornikach zabezpieczających przed uszkodzeniem. Owoce przewożone są na miejsce tłoczenia, starannie selekcjonowane, myte i w czasie nie dłuższym niż 24 godziny poddane procesowi tłoczenia, ekstrakcji i filtrowania.
Nagrody uzyskane w 2023 roku
- Złoty Medal na Los Angeles International Olive Oil Competition (LAIOOC)
- Srebrny Medal na New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)
- Srebrny Medal na Berlin International Olive Oil Competition (BIOL)
- Srebrny Medal na London International Olive Oil Competition (LIOOC)
- Brązowy Medal na Evooleum World Olive Oil Competition
Zdrowotne właściwości oliwy Parqueoliva
Wysoka zawartość polifenoli:314 ± 22 mg/Kg. Według rozporządzenia UE 432/2012, oliwy z zawartością 250 mg/kg polifenoli lub więcej kwalifikują się jako „olej o wysokiej zawartości polifenoli, ma bardzo wysoką zawartość witaminy E, nazywanej witaminą młodości! Oliwa z oliwek ma działanie antybakteryjne, antywirusowe. Skutecznie niweluje stany zapalne, znacząco wpływając na system immunologiczny organizmu.
Charakterystyka oliwy.
Zbiory: listopad/grudzień 2025 r.
Smak: Bogaty i zrównoważony. Oliwa słodka na podniebieniu, zielono migdałowa o średniej intensywności, z nutą korzenną, z posmakiem wyczuwalnej goryczki i nutami pikantności.
Aromat: Intensywnie owocowy. aromat dojrzałych owoców, jak jabłko i zielony banan. Nuty warzywne krzewu pomidora i karczocha.
Idealna do: sałatek, warzyw, tostów, carpaccio, makaronów, sosów, mięs, ryb , smażena oraz i dań dla prawdziwych smakoszy.
Kwasowość: bardzo niska ≤ 0,14%. Oliwy z segmentu premium nie przekraczają kwasowości 0,3%
Polifenole: wysoka zawartość 314 ± 22 mg/Kg. Według rozporządzenia UE 432/2012, oliwy z zawartością 250 mg/kg polifenoli lub więcej kwalifikują się jako „olej o wysokiej zawartości polifenoli”.
Informacje o oliwie
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Rejon: Andaluzja
Odmiany oliwek: Picuda, Picual, Hojiblanca
Rodzaj oliwy: BIO oliwa extra virgin – najwyższej jakości oliwa z oliwek
Metoda zbiorów: ręczna/ mechaniczna
Termin przydatności: Najlepiej spożyć przed: 31.06.2027
Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | w 100ml |
| Wartość energetyczna | 3700kJ/888 kcal |
| Tłuszcz | 100g |
| w tym | |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 15g |
| jednonienasycone | 77g |
| wielonienasycone | 8g |
| tłuszćze trans | 0g |
| Węglowodany | 0g |
| w tym cukier | 0g |
| Białko | 0g |
| Sól | 0g |
| Witamina E | 19 mg (190% VRN*) |
* VRN-wartość referencyjna składników odżywczych
