Almazaras Parqueoliva Serie Oro Extra Virgin 500 ml – hiszpańska oliwa z DOP
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Almazaras de la Subbética – oliwa z serca Andaluzji
Almazaras de la Subbética to producent działający w rejonie Sierras Subbéticas, w prowincji Kordoba. Parqueoliva Serie Oro jest związana z obszarem DOP Priego de Córdoba, jednym z najbardziej rozpoznawalnych regionów produkcji wysokiej jakości oliwy w Andaluzji.
Oliwa jest kupażem dwóch odmian: Hojiblanca i Picuda. Ich połączenie pozwala uzyskać równowagę pomiędzy świeżą owocowością, delikatną słodyczą, migdałowymi nutami oraz średnio intensywną goryczką i pikantnością.
Zbiór 2025 – początek kampanii
Aktualna partia Parqueoliva Serie Oro pochodzi ze zbiorów 2025 roku. Oliwki zbierane są na początku kampanii, co pozwala zachować ich świeży, zielony profil aromatyczny.
Aktualne dane produktu wskazują na zbiór przypadający na koniec października i początek listopada 2025 roku. Oliwki są zbierane ręcznie i poddawane dalszemu przetwarzaniu w celu zachowania świeżości i aromatu.
Charakterystyka sensoryczna Parqueoliva Serie Oro
| Cecha | Charakterystyka |
|---|---|
| Aromat | zielono-owocowy, średnio intensywny do intensywnego |
| Nuty aromatyczne | zielony banan, jabłko, pomidor, karczoch, świeżo skoszona trawa, zielone migdały |
| Smak | początkowo słodki, następnie migdałowy |
| Goryczka | średnia |
| Pikantność | średnia |
| Charakter | harmonijny, złożony i wyrazisty |
Parqueoliva Serie Oro wyróżnia się bardzo przyjemnym połączeniem owocowości i nut roślinnych. W aromacie można odnaleźć świeże jabłko i zielonego banana, a także pomidora, karczocha, świeżo skoszoną trawę i zielone migdały. W ustach początkowo pojawia się delikatna słodycz, po której następują migdałowość, średnia goryczka i pikantność.
Kwasowość i polifenole
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Kwasowość | ≤ 0,18% |
| Polifenole | 334 ± 23 mg/kg |
Do czego najlepiej wykorzystać Parqueoliva Serie Oro?
Parqueoliva Serie Oro jest oliwą bardzo uniwersalną. Jej średnio intensywna owocowość i harmonijna goryczka sprawiają, że dobrze odnajduje się zarówno w prostych potrawach, jak i bardziej wyrafinowanej kuchni.
Doskonale pasuje do:
-
świeżego pieczywa, tostów i grzanek,
-
sałatek i świeżych warzyw,
-
carpaccio,
-
makaronów,
-
sosów,
-
ryb i owoców morza,
-
mięs,
-
dań kuchni śródziemnomorskiej,
-
warzyw grillowanych i pieczonych.
Szczególnie warto spróbować jej na surowo, ponieważ właśnie wtedy najlepiej można docenić świeże nuty owocowe, migdałowość oraz charakterystyczną równowagę pomiędzy goryczką i pikantnością.
500 ml – wygodny format do codziennego użytku
Butelka 500 ml to praktyczny format dla osób, które chcą korzystać z wysokiej jakości oliwy Extra Virgin bez konieczności kupowania większego opakowania.
Oliwę należy chronić przed światłem, wysoką temperaturą i nadmiernym dostępem powietrza. Po każdym użyciu butelkę należy szczelnie zamknąć.
Nagrody i wyróżnienia
Parqueoliva Serie Oro od lat jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych i nagradzanych oliw produkowanych przez Almazaras de la Subbética.
Wśród najważniejszych wyróżnień znajdują się:
| Konkurs | Wyróżnienie |
|---|---|
| EVOO World Ranking 2025 | 7. miejsce |
| EVOOLEUM 2025 | Top 10 |
| Olive Japan 2025 | Best of Spain |
| Olive Japan 2025 | Premier |
| London IOOC 2025 | Platinum – Quality |
| Anatolia IOOC 2025 | Best in Class |
| Anatolia IOOC 2025 | Gold |
| Athena IOOC 2025 | Gold |
| Carthage IOOC 2025 | Double Gold |
| CINVE IOOC 2025 | Gold |
| EVO IOOC 2025 | Gold Medal |
| Japan Olive Oil Prize 2025 | Gold |
| International Olive Oil Award Zurich 2025 | Gold |
| Terraolivo 2025 | Grand Prestige Gold |
| The Afro-Asian IOOC 2025 | Best in Class – Quality |
| The Afro-Asian IOOC 2025 | Gold – Quality |
| OLIVINUS IOOC 2025 | Gran Prestigio Oro |
Wartości odżywcze
Wartość odżywcza w 100 ml:
| Wartość odżywcza | 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 888 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 15 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 77 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 8 g |
| – tłuszcze trans | 0 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Witamina E | 19,8 mg |
Najważniejsze informacje o produkcie
| Parametr | Informacja |
|---|---|
| Produkt | Almazaras Parqueoliva Serie Oro |
| Rodzaj | Oliwa z oliwek Extra Virgin |
| Pojemność | 500 ml |
| Kraj pochodzenia | Hiszpania |
| Region | Andaluzja |
| Obszar | Priego de Córdoba / Sierras Subbéticas |
| Oznaczenie pochodzenia | DOP Priego de Córdoba |
| Odmiana oliwek | Hojiblanca 80%, Picuda 20% |
| Uprawa | Tradycyjna |
| Zbiór | 2025 |
| Metoda zbioru | Ręczna |
| Kwasowość | ≤ 0,18% |
| Polifenole | 334 ± 23 mg/kg |
| Producent | Almazaras de la Subbética |
| Termin przydatności | 12.2027 |
Jak przechowywać Parqueoliva Serie Oro?
Oliwę należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i źródeł ciepła.
Po każdym użyciu butelkę należy dokładnie zamknąć. Ochrona przed światłem, wysoką temperaturą i nadmiernym dostępem powietrza pomaga zachować świeżość oraz właściwości sensoryczne oliwy.
FAQ – Almazaras Parqueoliva Serie Oro 500 ml
Jakie odmiany oliwek wykorzystano do produkcji Parqueoliva Serie Oro?
Parqueoliva Serie Oro jest kupażem dwóch odmian: Hojiblanca i Picuda. Aktualna wersja kampanii 2025/2026 zawiera około 80% Hojiblanca i 20% Picuda.
Czy Parqueoliva Serie Oro jest oliwą ekologiczną?
Nie. W przeciwieństwie do Rincón de la Subbética i Alma BIO, Parqueoliva Serie Oro nie jest oliwą ekologiczną. Jest natomiast oliwą Extra Virgin objętą DOP Priego de Córdoba.
Jak smakuje Parqueoliva Serie Oro?
W ustach początkowo jest delikatnie słodka, następnie pojawiają się nuty zielonych migdałów, średnia goryczka i średnia pikantność. Profil jest harmonijny i wyrazisty.
Jak pachnie Parqueoliva Serie Oro?
Aromat jest zielono-owocowy, średnio intensywny do intensywnego. Można odnaleźć w nim zielonego banana, jabłko, pomidora, karczocha, świeżo skoszoną trawę i zielone migdały.
Czy Parqueoliva Serie Oro nadaje się do spożywania na surowo?
Tak. Szczególnie dobrze sprawdza się do pieczywa, sałatek, carpaccio, makaronów, ryb i gotowych dań.
Czy Parqueoliva Serie Oro nadaje się do gotowania?
Tak. Jest to oliwa Extra Virgin, którą można wykorzystywać w codziennej kuchni. Jej złożony aromat szczególnie dobrze można jednak docenić podczas stosowania na surowo.
Jaka jest kwasowość Parqueoliva Serie Oro?
Dla aktualnej partii z kampanii 2025/2026 deklarowana kwasowość wynosi ≤ 0,18%.
Ile polifenoli zawiera Parqueoliva Serie Oro?
Aktualna partia zawiera 334 ± 23 mg/kg polifenoli.
Co oznacza DOP Priego de Córdoba?
DOP, czyli Denominación de Origen Protegida, jest chronionym oznaczeniem pochodzenia. Oznacza, że produkt jest związany z określonym obszarem geograficznym i podlega wymaganiom właściwym dla danej apelacji.
Czy Parqueoliva Serie Oro jest nagradzana?
Tak. Oliwa zdobyła liczne międzynarodowe wyróżnienia, w tym Best in Class w Anatolia IOOC, Best of Spain i Premier w Olive Japan, Platinum w London IOOC oraz Grand Prestige Gold w Terraolivo.
Jak przechowywać Parqueoliva Serie Oro 500 ml?
W chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła. Po użyciu butelkę należy szczelnie zamknąć.
Jaki jest termin przydatności Parqueoliva Serie Oro?
Dla aktualnej partii oferowanej w Olea termin najlepiej spożyć przed to 12.2027.
Czym Parqueoliva Serie Oro różni się od Rincón de la Subbética?
Najważniejsza różnica dotyczy kompozycji odmian i profilu sensorycznego. Rincón de la Subbética jest monoodmianową oliwą z Hojiblanki i ma bardzo intensywny zielony charakter, natomiast Parqueoliva Serie Oro jest kupażem Hojiblanki i Picudy, dzięki czemu łączy owocowość, nuty migdałowe oraz średnią goryczkę i pikantność.
Almazaras Parqueoliva Serie Oro – wyjątkowa oliwa z DOP Priego de Córdoba
Almazaras Parqueoliva Serie Oro Extra Virgin 500 ml to wielokrotnie nagradzana oliwa z oliwek z DOP Priego de Córdoba, produkowana z połączenia odmian Hojiblanca i Picuda.
Jej zielono-owocowy aromat z nutami jabłka, zielonego banana, pomidora, karczocha, świeżo skoszonej trawy i zielonych migdałów, delikatnie słodkie wejście oraz harmonijna goryczka i pikantność tworzą charakterystyczny, złożony profil.
To hiszpańska oliwa Extra Virgin z wczesnego zbioru 2025, o kwasowości ≤ 0,18% i zawartości 334 ± 23 mg/kg polifenoli, zamknięta w eleganckiej butelce 500 ml.
Parqueoliva Serie Oro to propozycja dla osób, które szukają oliwy o wyrazistym, ale harmonijnym charakterze – znakomitej zarówno do degustacji z dobrym pieczywem, jak i do sałatek, carpaccio, makaronów, ryb oraz mięs.
