Garcia 5 Generaciones oliwa z oliwek Extra Virgin 500 ml
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Garcia de la Cruz 5 Generations BIO 500 ml – hiszpańska ekologiczna oliwa z oliwek EVOO Garcia de la Cruz 5 Generations BIO 500 ml to prestiżowa, hiszpańska oliwa z oliwek Extra Virgin klasy Ultra-Premium z certyfikatem ekologicznym. Stanowi flagowe osiągnięcie rodzinnej tłoczni z prowincji Toledo (Kastylia-La Mancha), a jej nazwa oddaje hołd ponad 150-letniej, wielopokoleniowej kultywacji sztuki oliwiarskiej.
Powstaje z wyselekcjonowanych, młodych owoców pochodzących z wczesnych zbiorów. Ciemna, szlachetna butelka 500 ml skutecznie chroni zawartość przed szkodliwym działaniem światła, pozwalając na zachowanie maksymalnej świeżości, bogactwa naturalnych polifenoli oraz unikalnych walorów smakowych.
Mistrzowski kupaż 4 odmian i prestiżowy certyfikat SIQEV Oliwa 5 Generations to niezwykle bogata i przemyślana kompozycja czterech najważniejszych hiszpańskich odmian oliwek:
-
Cornicabra: charakterystyczna dla regionu Toledo, wnosi wyrazistość, aksamitny charakter i głębię.
-
Picual: odpowiada za potężną zawartość antyoksydacyjnych polifenoli oraz wyjątkową stabilność.
-
Arbequina: nadaje subtelną owocową słodycz, aromaty jabłek i świeżych migdałów.
-
Hojiblanca: dopełnia profil nutami świeżo skoszonej trawy, ziół oraz harmonijnym finiszem.
Jakość oliwy potwierdza wyjątkowe oznaczenie SIQEV (przyznawane przez niezależną organizację międzynarodową QvExtra!), które gwarantuje spełnienie rygorystycznych kryteriów jakościowych, znacznie przekraczających standardowe normy rynkowe dla kategorii Extra Virgin.
Ekologia, zrównoważony rozwój i chroniony ekosystem ZEPA Rodzina Garcia de la Cruz tworzy swoje produkty z najwyższym szacunkiem dla środowiska naturalnego:
-
Chroniony obszar ZEPA: gaje oliwne zlokalizowane są na terenach stanowiących rezerwat chronionych gatunków ptaków (m.in. orła cesarskiego, dropia wielkiego czy pustułki).
-
Gospodarka o obiegu zamkniętym: uboczne produkty tłoczenia przekształcane są w naturalne nawozy organiczne zasilające glebę gajów oliwnych.
-
Światowa renoma: produkt wielokrotnie nagradzany i ceniony przez znawców w Europie, USA oraz Japonii.
Niska kwasowość i prozdrowotne polifenole Tłoczona na zimno wyłącznie metodami mechanicznymi z młodych owoców. Cechuje się bardzo niską kwasowością (poniżej 0,5%) oraz wysoką koncentracją naturalnych polifenoli, które działają przeciwzapalnie, wspierają układ krążenia i neutralizują wolne rodniki.
Zastosowanie kulinarne Flaga linia 5 Generations została stworzona z myślą o serwowaniu na zimno, gdzie może w pełni zaprezentować swój wielowarstwowy bukiet:
-
doskonała do skrapiania chrupiącego pieczywa, bagietek i tradycyjnej bruschetty,
-
idealna baza do tradycyjnego hiszpańskiego gazpacho i salmorejo,
-
wyśmienite wykończenie dla świeżych sałatek, dojrzałych pomidorów i gotowanych warzyw,
-
wspaniały dodatek do potraw z ryb, skorupiaków, owoców morza oraz delikatnych mięs,
-
do polewania gorących makaronów, dań z ryżu i zup kremów.
Najważniejsze informacje
-
Produkt: Garcia de la Cruz 5 Generations BIO EVOO
-
Rodzaj: Ekologiczna oliwa z oliwek Extra Virgin (BIO, kupaż / blend)
-
Pojemność: 500 ml (ciemna szklana butelka)
-
Kraj pochodzenia: Hiszpania
-
Region: Kastylia-La Mancha (Toledo)
-
Odmiany oliwek: Cornicabra, Picual, Arbequina, Hojiblanca
-
Certyfikaty: Ekologiczny (BIO), Certyfikat Jakości SIQEV
-
Metoda tłoczenia: na zimno, wyłącznie mechaniczna (z młodych oliwek)
-
Kwasowość: bardzo niska < 0,5%
-
Producent: Garcia de la Cruz (od 1872 r.)
Jak przechowywać oliwę? Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu. W niższych temperaturach oliwa może naturalnie gęstnieć lub mętnieć – jest to proces całkowicie naturalny i odwracalny, który ustępuje po powrocie do temperatury pokojowej, przywracając jej pierwotną klarowność.
FAQ – Garcia de la Cruz 5 Generations BIO 500 ml
-
Co oznacza certyfikat SIQEV na butelce? SIQEV to znak jakości przyznawany przez międzynarodowe stowarzyszenie QvExtra! Daje on konsumentowi gwarancję, że oliwa spełnia wyśrubowane normy fizykochemiczne oraz organoleptyczne i zachowa najwyższą jakość Extra Virgin przez cały okres przydatności.
-
Dlaczego oliwa wytwarzana jest z młodych oliwek? Młode, wcześnie zbierane oliwki dają mniejszą ilość soku, ale zawierają najwyższą możliwą koncentrację polifenoli, witamin i intensywnych aromatów.
Garcia de la Cruz 5 Generations BIO 500 ml to luksusowa, ekologiczna hiszpańska oliwa Extra Virgin z odmian Cornicabra, Picual, Arbequina i Hojiblanca. Wyróżnia się certyfikatem jakości SIQEV, niską kwasowością (< 0,5%) oraz bogactwem polifenoli – idealny wybór do pieczywa, gazpacho, sałatek, ryb i owoców morza.
